Eben .. verhungern tut man ja nicht .. aber mit dem Regelsatz und allem, was finanziell in dieser Höhe ca. ist .. also auch noch Renten, Jobs und so, wo man knapp drüber ist ...das schafft man nicht, sich wirklich so zu ernähren, wie die dge das empfiehlt.
Ich habe ja deswegen diesen Koch-Blog mal ins Leben gerufen ... wir liegen auch definitiv drunter unter wirklich vollwertig .. um mal zu zeigen, wie machen denn wir das, zumindest ungefähr so einzukaufen, dass es an vollwertig ran kommt.
Ernährungslehre war früher mal ein Hauptfach von mir ... hab mal später schon älter aus Spaß an der Freud das Abi nachgemacht und dann in einem S-Zweig .. da lernt man sowas ja.
Aber es muss eben auch genug Geld da sein .. und viele Sachen, die nicht so gesund sind, kriegt man eben billiger und bevor man verhungert, kauft man es dann halt ab und zu doch .. geht ja nicht anders.
Auch Tafelware ... Vitamine gehen flöten, sobald was länger liegt und so weiter .. mag helfen, aber vollwertig ist die nicht mehr.